Le guide de la bière au Québec

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Publié en 1997

Par Nick Hamilton et Daniel Bilodeau

Un portrait objectif des bières produites au Québec en 1997. Contient plusieurs fiches avec les ingrédients et les procédures générales de brassage pour certaines bières.

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Les opinions laissées par nos lecteurs

Nom: Sébastien Girard
Surnom: BesProst
Appreciation: Appreciable
Recommandation: Oui

Commentaires

Aujourd'hui passé date étant donné qu'une génération entière de microbrasserie à disparue. J'aime bien le fait qu'ils mentionnent le cycle de production et les ingrédients des bières même si ce n'est pas exaustif. C'est une bonne référence.

Nom: alexandre
Surnom: cowboy
Appreciation: Appreciable
Recommandation: Oui