Christian Bart

 

Que fais-tu dans la vie?

 

Si je vous le dit, je vais devoir vous éliminer!

 

Comment as-tu entendu parler des importations de Bièropholie et depuis quand es-tu membre?

 

Le classique bouche-à-oreille d’un ami encore plus bièrofou que moi et ça fait une dizaine d’années que je suis membre.

 

Quel est ton style de bière préféré?

 

Pal mal ouvert mais j’ai un faible pour les West Coast IPAs bien houblonnées en été et les Stouts Impériales en hiver.

 

Peux-tu nous raconter une petite anecdote vécue lors d'une dégustation?

 

Il y a quelques années, je suis allé au Saint-Bock pour un évènement célébrant la brasserie BFM.  C’était pas mal la fin des journées de célébration et, alors que nous étions en train de passer au travers de la liste de tous les produits BFM inscrits au tableau, le maître brasseur de BFM en personne s’est joint à notre table et nous avons passé un excellent moment en sa compagnie.  Le truc parfait pour bien clore la soirée.      

 

Avec qui fais-tu des dégustations?

 

Je forme un quatuor d’insatiables passionnés de houblon avec Alexandre, Christophe et Sébastien.

 

Quand ou pour quelle occasion boiras-tu la bouteille que tu viens de gagner?

 

J’ai enfin une raison d’avoir hâte à Noël!