Babillard Février 2010
De: z
Date: 2/8/2010
Time: 9:51:01 AM
Remote Name: 207.253.249.254
La Porter Baltique 1870 des 3M (2007-2008) était finalement Xcellente!!! crémeuse, puissante, chocolaté/café et encore bien vivante (celle goûté y a 1 ans devrait être infectée ou a simplement mal tournée)........ .......... .... Bue aussi cette soirée : Alesmith Yulesmith verte (caramel, alcool chaleureux et bonne dose de gros bon houblon), Orkney special reserve 2006 (nez fantastique de richesse et fumé) - une bouche un peu mince par rapport au nez (4 ans d'âge), mais très complexe et nuancée de vanille, boisé, malté. .. . . St-Ambroise Vintage 2001 : encore un nez superbe, une bouche qui tient encore la route.. . .santé!