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Re: Manque de IBU... Solution

De: RH
Date: 6/14/2007
Time: 9:56:27 AM
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Commentaires

Zorino vient d'appeler et il émet la théorie que le houblon dans l'eau chaude va surement donner plus d'amertume compararivement à ce qu'il donnerait dans du moût... mais probablement plus de bien d'autres choses aussi, des désirables et des peut-être indésirables.

Zorino suggère que tu goûtes à ton infusion froide avant de la pitcher dans ta bière...

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