Babillard Février 2007 - Juin 2007
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De: Eric
Date: 2/13/2007
Time: 7:15:55 PM
Remote Name: 24.200.14.66
Pour mon système 1L/350 à 400g de grain (Mash) , absortion 1L/Kg.Exemple 13Kg pour brassage final 50L (1.062 Densitée ) , 13Kg/350g=37L (mash) absortion 13L , il reste donc 24L de mout . Sparge utilisé 32L car évaporation pour 60 min de brassage 6L.