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De: Ben
Date: 2/7/2007
Time: 7:37:07 PM
Remote Name: 24.200.53.25
Salut
depuis quelque brasse, mon OG n'est jamais comme prévu. En fait, je travail avec promash, et lors du mash et du sparge,c'est OK, je recircule jusqu'a ce que j'ai la densité prévu avant bouillage selon l'efficacité de mon système.. Lors du bouillage, je fais quelques tests de densité dont une à la toute fin de l'ébullition.. Je converti alors avec Promash pour avoir la densité équivalente à 20° la aussi c'est ok
le problème arrive une fois que j'ai refroidi... je prend une densité où la température est REELLEMENT à 20° et ca arrive toujours 4-6 points plus BAS que si la donné vient de promash (1.048 VS 1.042 par exemple)
est-ce que ca vous a deja arrivé? ca ce peut tu que le "Hydro adjust" de promash calcule pas comme il faut? Sachez que mon densimètre est calibré (j'ai fais quelques test) et que j'utilise le même thermomètre a chaque fois....
Ben
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